Bình Thanh: Xây dựng thương hiệu sản phẩm đặc thù giúp nâng cao giá trị sản xuất
Sản phẩm mắm cáy chợ Gốc.
Xã Bình Thanh có khoảng 300ha canh tác lúa, chủ yếu gieo cấy giống lúa TBR225 và các giống lúa thuần chất lượng cao. Để nâng cao hiệu quả sản xuất, nhiều năm qua HTX SXKD DVNN xã đã tham mưu Đảng ủy, UBND xã ban hành nhiều nghị quyết phát triển kinh tế nông nghiệp, chủ động đầu tư hệ thống máy sấy thóc từ năm 2019 và thực hiện liên kết với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm cho nông dân. Nhờ đó, xã đã quy hoạch được vùng sản xuất lúa giống liên kết với Tập đoàn ThaiBinh Seed và các doanh nghiệp khác với diện tích 125ha; vùng sản xuất lúa hàng hóa 35ha; vùng sản xuất lúa hữu cơ kết hợp khai thác thủy sản tự nhiên 12ha.
Xã Bình Thanh có khoảng 300ha canh tác lúa, chủ yếu gieo cấy giống lúa TBR225 và các giống lúa thuần chất lượng cao. Để nâng cao hiệu quả sản xuất, nhiều năm qua HTX SXKD DVNN xã đã tham mưu Đảng ủy, UBND xã ban hành nhiều nghị quyết phát triển kinh tế nông nghiệp, chủ động đầu tư hệ thống máy sấy thóc từ năm 2019 và thực hiện liên kết với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm cho nông dân. Nhờ đó, xã đã quy hoạch được vùng sản xuất lúa giống liên kết với Tập đoàn ThaiBinh Seed và các doanh nghiệp khác với diện tích 125ha; vùng sản xuất lúa hàng hóa 35ha; vùng sản xuất lúa hữu cơ kết hợp khai thác thủy sản tự nhiên 12ha.
Năm 2021, xã thành lập thêm HTX Thương mại dịch vụ và kinh doanh lúa gạo Bình Thanh, được cấp 2.000m2 đất xây dựng nhà xưởng với 3 dây chuyền sấy thóc công suất 30 - 35 tấn/ngày, máy chế biến 5 tấn/ngày và cửa hàng trưng bày sản phẩm. HTX đảm nhiệm khâu sau thu hoạch như: thu mua, sấy, chế biến, tiêu thụ sản phẩm cho nông dân. Hai sản phẩm chủ lực của xã là gạo chợ Gốc và mắm cáy chợ Gốc đã được xây dựng bộ nhận diện thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, hoàn thiện website và đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Nhờ tổ chức sản xuất đồng bộ và cơ giới hóa, chi phí sản xuất tại Bình Thanh giảm đáng kể, tiết kiệm trên 360.000 đồng/ sào. Việc sản xuất lúa giống giúp tăng thu nhập thêm khoảng 1,6 triệu đồng/sào, cao hơn thị trường gấp 1,3 lần. Đặc biệt, mô hình sản xuất lúa hữu cơ kết hợp khai thác cáy tự nhiên mang lại giá trị tăng thêm 3,2 triệu đồng/sào, nhờ giá gạo hữu cơ cao hơn gạo thông thường và nguồn lợi thủy sản phong phú.
Ông Đặng Văn Quang, Giám đốc HTX SXKD DVNN xã Bình Thanh cho biết: Trên cơ sở phát huy lợi thế tự nhiên, HTX đã quy hoạch vùng sản xuất tập trung, áp dụng quy trình canh tác giảm phát thải khí nhà kính. Tập trung xây dựng thương hiệu gạo chợ Gốc và mắm cáy chợ Gốc là hai sản phẩm đặc thù gắn liền với điều kiện tự nhiên ven sông Hồng, bảo đảm tiêu chí hữu cơ, an toàn, thơm ngon. Hiện nay, gạo chợ Gốc được cung cấp ổn định khoảng 50 - 70 tấn/năm, nơi tiêu thụ chính là các bếp ăn tập thể của trường mầm non và các doanh nghiệp. Mặc dù năm 2024 bị ảnh hưởng bởi bão số 3, năng suất lúa chỉ đạt 35 tạ/ha, nhưng HTX vẫn tổ chức sấy 350 tấn thóc, bao tiêu hơn 400 tấn thóc và cung cấp gần 50 tấn gạo chợ Gốc cùng 500 lít nước mắm cáy ra thị trường. Một trong những người dân gắn bó lâu năm với mô hình lúa giống, bà Đỗ Thị Ngải, thôn Khả Phú chia sẻ: Từ khi HTX mở rộng vùng giống mới, đời sống chúng tôi khá lên nhiều. Giống mới cấy cho năng suất cao, bán được giá, cuộc sống cũng đỡ vất vả hơn trước. Cùng quan điểm, bà Vũ Thị Sửu, thôn Khả Phú phấn khởi cho biết: Gia đình tôi canh tác 3 mẫu lúa giống mỗi vụ, đồng thời khai thác cáy tự nhiên bán cho HTX làm mắm cáy. Nhờ sản xuất đúng quy trình hữu cơ, một năm thu nhập từ thóc và cáy nhà tôi thu về khoảng 70 triệu đồng.
Dù còn một số khó khăn như năng suất lúa hữu cơ thấp hơn lúa thường và sản lượng cáy phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, song Bình Thanh xác định sẽ tiếp tục duy trì, mở rộng vùng sản xuất hữu cơ. HTX cũng mong muốn nhận được sự quan tâm, hỗ trợ của các cấp, các ngành để đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về giá trị và lợi ích lâu dài của sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Với cách làm bài bản, sáng tạo, gắn sản xuất với thị trường, Bình Thanh đang ngày càng khẳng định vị thế là vùng sản xuất các sản phẩm nông nghiệp đặc thù tiêu biểu của huyện Kiến Xương.
HTX Thương mại dịch vụ và kinh doanh lúa gạo Bình Thanh đầu tư máy móc hiện đại phục vụ chế biến gạo.
Thu Thủy - Nguyễn Triệu
Tin cùng chuyên mục
- Các điểm bán hàng Việt tham gia bình ổn thị trường dịp tết 24.01.2025 | 15:24 PM
- Hoàn tất những khâu cuối cùng sẵn sàng khai mạc hội chợ nông nghiệp quốc tế khu vực đồng bằng Bắc Bộ năm 2024 25.11.2024 | 15:12 PM
- Chợ dân sinh - sinh kế của người dânKỳ 1: Chợ - không chỉ là nơi buôn bán 25.11.2024 | 09:39 AM
- Chuẩn bị các điều kiện sẵn sàng tổ chức hội chợ nông nghiệp quốc tế đồng bằng Bắc bộ năm 2024 12.11.2024 | 17:31 PM
- Khai mạc hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP; lễ hội bánh và ẩm thực huyện Vũ Thư năm 2024 12.10.2024 | 15:53 PM
- Tiêu hủy hàng vạn sản phẩm là hàng lậu, hàng giả 02.10.2024 | 15:45 PM
- 100% thiết bị mạng di động VinaPhone được khắc phục sau bão 11.09.2024 | 14:11 PM
- BNI Avenue - Chapter thứ hai tại Thái Bình chính thức ra mắt 03.08.2024 | 16:21 PM
- Phổ biến Nghị định số 60/2024/NĐ-CP của Chính phủ về phát triển và quản lý chợ 26.07.2024 | 22:32 PM
- Rộn ràng phiên chợ sớm và duy nhất trong năm ở Vũ Thư 11.02.2024 | 22:11 PM
Xem tin theo ngày
-
Chuẩn bị tốt các điều kiện để khởi công Dự án tuyến đường CT.08; Khu công nghiệp Hưng Phú; Lễ động thổ dự án Nhà máy sản xuất ô tô GEL-O&J
- Phấn đấu khởi công dự án tuyến đường CT.08 vào ngày 12/5/2025
- Ban Thường vụ Tỉnh ủy cho ý kiến về một số báo cáo, tờ trình
- Tập trung triển khai thực hiện đồng bộ các giải pháp phát triển kinh tế - xã hội
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh trao quyết định công tác cán bộ tại Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh
- Khai mạc tuần du lịch tỉnh Thái Bình và khai trương phố đi bộ Đinh Tiên Hoàng
- Đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh: Kiểm tra công tác chuẩn bị khai mạc Tuần du lịch tỉnh Thái Bình và khai trương phố đi bộ thành phố Thái Bình
- Thái Bình lựa chọn được nhà thầu xây dựng cao tốc Nam Định - Thái Bình với vốn đầu tư 19.784 tỷ đồng
- Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước
- Các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng và Nhà nước, đại biểu đến dự Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước