Cách phân biệt cà phê thật và cà phê trộn tạp chất
Dù cà phê là thức uống phổ biến và bình dân, được thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất, đậm đà hương vị tự nhiên lại không phải là điều tất yếu, vì thị trường có rất nhiều cà phê giả, pha trộn bột bắp rang, đậu nành rang cháy, thậm chí hóa chất tạo màu và mùi.
2 tháng trước 2,316 lượt xem
Gợi ý 3 món ăn trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
Trời vào hè, không khí oi ả khiến cơ thể dễ mệt mỏi, ăn uống cũng vì thế mà kém ngon miệng. Thế nhưng, chỉ cần khéo léo chọn vài món mát gan, giải nhiệt, mâm cơm nhà lại trở nên hấp dẫn lạ kỳ. Mỗi bữa ăn...
2 tháng trước 2,101 lượt xem
Những nhóm thực phẩm nên chần trước khi nấu
Chần thực phẩm trước khi nấu là công đoạn quen thuộc, nhưng loại nào cần chần và làm thế nào để không giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị là điều nhiều người chưa biết.
2 tháng trước 1,834 lượt xem
Phở Việt Nam: Từ gánh rong đến biểu tượng ẩm thực toàn cầu
Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường, Phở dần định hình vị thế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và đang từng bước khẳng định tên tuổi trên bản đồ ẩm thực thế giới.
2 tháng trước 1,715 lượt xem
Cách phân biệt bột sắn dây và bột năng
Trong ẩm thực Việt Nam, bột sắn dây và bột năng là hai loại bột quen thuộc, thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống; chúng có một số đặc điểm khá giống nhau về hình dạng và màu sắc. Ban cần biết...
2 tháng trước 2,867 lượt xem
Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất
Nấm là thực phẩm rất bổ dưỡng, hương vị lại đặc biệt thơm ngon. Tuy nhiên, nếu không biết chọn, bạn rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, mùi vị nhạt nhẽo,...
2 tháng trước
1,492 lượt xem
Những chiếc bánh handmade mang đậm tinh thần yêu nước dịp 30/4
Hình ảnh lá cờ Tổ quốc, chiếc xe tăng 390 và cái tên Việt Nam được nhiều người làm bánh lan tỏa qua sản phẩm của mình trong dịp kỷ niệm 50 Ngày Giải phóng...
2 tháng trước
2,012 lượt xem
Cách làm món sườn chiên sả ớt
Sườn bên ngoài phủ lớp sả ớt tê cay, dậy mùi thơm quyến rũ, bên trong thịt mềm ẩm, mặn ngọt đậm đà. Món này nhâm nhi hay ăn cùng cơm trắng đều kích thích...
2 tháng trước
1,280 lượt xem
Tinh hoa ẩm thực xứ Thanh
Ẩm thực xứ Thanh là sự giao thoa tinh tế giữa phong vị miền Bắc và miền Trung. Mỗi món ăn nơi đây khiến thực khách nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
2 tháng trước
1,484 lượt xem
Lễ hội Phở thời 4.0 - Giao thoa truyền thống và công nghệ
Festival Phở 2025 tại Hoàng Thành Thăng Long, mang chủ đề "Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số", quy tụ hơn 50 gian hàng phở tinh hoa ba miền...
2 tháng trước
2,349 lượt xem
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
2 tháng trước
1,248 lượt xem
Dê tái chanh vào top các món thịt dê ngon thế giới
Dê tái chanh đặc sản Ninh Bình có tên trong 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, được miêu tả có vị ngọt tự nhiên nhờ hấp tái với nước cốt chanh.
2 tháng trước
1,346 lượt xem
Đậu tuyết trộn thanh cua thơm ngọt
Đậu tuyết vốn là loại thực phẩm của mùa xuân, chúng có vị ngọt, tươi mát, giòn, thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một thành phần nguyên liệu tuyệt vời, vừa...
2 tháng trước
1,369 lượt xem
Món hàu nấu canh chua - Món ngon ngày đầu hè
Bát canh chua hàu nóng hổi, hấp dẫn màu đỏ au từ cà chua, điểm xuyết dứa vàng, thịt hàu trắng mềm, béo ngọt, sắc xanh và mùi thơm từ hành, thì là, vị chua...
2 tháng trước
1,056 lượt xem
Bí quyết để có đĩa cá mòi rán giòn tan
Cá mòi giàu omega-3, vitamin B,D, DHA, canxi. Rán cá mòi nếu không biết cách dễ bị cháy đen, xương cứng, kém vị.
2 tháng trước
1,932 lượt xem